राजधानी दिल्ली के भलस्वा डेयरी क्षेत्र में गुरुवार को नए साल 2026 का स्वागत एक बेहद अनूठे और पारंपरिक अंदाज़ में किया गया, जहाँ ‘अवध सत्तू’ और ‘अवध नमकीन’ के प्रबंध निदेशक शशिकांत गुप्ता द्वारा विशाल ‘लिट्टी चोखा’ भोज समारोह का आयोजन किया गया। हर वर्ष की तरह इस वर्ष भी 1 जनवरी को लिट्टी चोखा’ भोज का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम में बिहार और मिथिलांचल की समृद्ध सांस्कृतिक झलक देखने को मिली, जिसमें न केवल स्थानीय निवासियों बल्कि राजनीति और कला जगत की हस्तियों ने भी शिरकत करी। कार्यक्रम की शुरुआत दोपहर से आरंभ होकर शाम तक जहाँ आगंतुक मेहमानों का स्वागत शुद्ध देसी घी में डूबी गरमा गरम लिट्टी और बैंगन के चोखे के साथ किया गया। इस उत्सव की सबसे बड़ी विशेषता यह रही कि यहाँ मैथिली फिल्म और संगीत उद्योग के कई दिग्गज गायकों ने अपनी जादुई आवाज़ से कार्यक्रम में चार चाँद लगा दिए। पारंपरिक मैथिली सोहर, झूमर और लोकगीतों की गूँज ने पूरे वातावरण को उत्सव के रंग में सरोबार कर दिया, जिस पर वहाँ मौजूद लोग झूमने को मजबूर हो गए। इस खास मौके पर कई वरिष्ठ नेताओं ने भी अपनी उपस्थिति दर्ज कराई और शशिकांत गुप्ता के परिवार के सदस्यों के साथ बैठकर ज़मीन से जुड़े इस पारंपरिक बिहारी व्यंजन का भरपूर आनंद लिया। आयोजन स्थल पर सजी विशेष ‘अवध सत्तू’ की ब्रांडिंग के बीच मेहमानों ने स्वाद के साथ साथ मिथिला की आतिथ्य सत्कार परंपरा की भी जमकर सराहना की। शशिकांत गुप्ता ने इस अवसर पर टोटल ख़बरें से बात करते हुए बताया कि उनका उद्देश्य अपनी जड़ों और मिट्टी की खुशबू को दिल्ली जैसे महानगर में जीवंत रखना है, ताकि आने वाली पीढ़ी भी अपनी संस्कृति से जुड़ी रही। इस भव्य आयोजन ने यह साबित कर दिया कि आधुनिकता के दौर में भी अपनी सांस्कृतिक विरासत और पारंपरिक खान पान का आकर्षण सबसे ऊपर है। शाम तक चले इस कार्यक्रम में सैकड़ों लोगों ने अपनी भागीदारी सुनिश्चित करी और एक दूसरे को नए साल की शुभकामनाएँ देते हुए इस ज़ायके का लुत्फ़ उठाया। आइए देखते हैं टोटल ख़बरें के वरिष्ठ संवाददाता राजेश खन्ना कि इस विशेष रिपोर्ट में शशिकांत गुप्ता ने क्या कहा।