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‘अवध सत्तू’ और ‘अवध नमकीन’ जैसे प्रतिष्ठित ब्रांडों के माध्यम से शुद्धता और स्वाद का पर्याय बन चुके अवध समूह द्वारा बुधवार को मकर संक्रांति के पावन पर्व पर ‘दही चूड़ा’ प्रीति भोज का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम भलस्वा डेयरी स्थित निवास पर आयोजित किया गया, जिसमें क्षेत्र की कई गणमान्य हस्तियों, व्यापारिक सहयोगियों और स्थानीय निवासियों ने बढ़ चढ़कर हिस्सा लिया। इस विशेष आयोजन की अध्यक्षता अवध ब्रांड के चेयरमैन शशिकांत गुप्ता ने की। हर वर्ष की परंपरा को जीवित रखते हुए, इस साल भी उन्होंने अपनी पूरी टीम के साथ मिलकर अतिथियों का स्वागत किया और समाज में भाईचारे तथा समरसता का संदेश दिया। इस उत्सव की शोभा बढ़ाने के लिए कई विशिष्ट अतिथि कार्यक्रम में उपस्थित रहे। मुख्य अतिथियों में बुराड़ी से संत नगर वार्ड की पार्षद रूबी रावत और आम आदमी पार्टी के नेता धर्मेंद्र धामू विशेष रूप से शामिल हुए। चेयरमैन शशिकांत गुप्ता ने सभी विशिष्ट अतिथियों का अंगवस्त्र भेंट कर अभिनंदन किया। इस मौक़े पर टोटल ख़बरें के वरिष्ठ संवाददाता राजेश खन्ना का भी अंगवस्त्र भेंट कर अभिनंदन किया गया। कार्यक्रम के दौरान पार्षद रूबी रावत ने अवध ब्रांड के सामाजिक सरोकारों की सराहना करते हुए कहा कि ऐसे पारंपरिक आयोजन हमारी संस्कृति को नई पीढ़ी से जोड़ने का मौक़ा मिलता है। वहीं आप नेता धर्मेंद्र धामू ने श्री गुप्ता के प्रयासों को सराहते हुए मकर संक्रांति की शुभकामनाएं दीं। इन प्रमुख हस्तियों के अलावा शहर के कई अन्य गणमान्य व्यक्ति, प्रबुद्ध नागरिक और अवध ब्रांड से जुड़े वरिष्ठ अधिकारी भी उपस्थित रहे, जिससे कार्यक्रम का माहौल और भी गरिमामयी हो गया।
मकर संक्रांति के इस विशेष भोज में मेहमानों को शुद्ध दही, चूड़ा, गुड़ और तिलकुट के साथ साथ अवध ब्रांड के मशहूर नमकीन उत्पादों का स्वाद चखने को मिला। जहाँ आए हुए सभी लोगों ने पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लिया। शशिकांत गुप्ता ने इस अवसर पर कहा कि अवध ब्रांड केवल व्यापार तक सीमित नहीं है, बल्कि हम अपनी सांस्कृतिक जड़ों और समाज के साथ जुड़ाव को सर्वोपरि मानते हैं। उन्होंने भविष्य में भी इस प्रकार के सामूहिक आयोजनों को निरंतर जारी रखने का संकल्प दोहराया। आइए देखते हैं टोटल ख़बरें के वरिष्ठ संवाददाता राजेश खन्ना कि इस विशेष रिपोर्ट में।

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